Dari D'Boni's Pizza hingga Nothing Bundt Cakes, McManis Family Vineyards hingga Raven Sourdough Co., selalu ada sesuatu untuk semua orang di Sabtu malam.
Escalon Educational Foundation menyelenggarakan Edible Expo ketiganya di Escalon Community Center, yang menampilkan sampel makanan, minuman, dan hidangan penutup, serta aktivitas langsung dan hening. Perayaan berlangsung dari jam 6 sore hingga 10 malam pada tanggal 5 Oktober.
Di satu meja, saudari lulusan EHS, Mary dan Ella Adams, sedang menyajikan makanan yang disiapkan oleh kelas ilmu pangan SMA Escalon, sementara di meja lain, Tony Victorino dan tim Hula berbagi beberapa sampel.
Penyelenggara April Adams dan Kaity French mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang berpartisipasi sebagai vendor, donatur, dan peserta.
Dana yang terkumpul akan bermanfaat bagi lulusan SMA Escalon melalui beasiswa dan digunakan untuk mendanai berbagai hibah kelas di sekolah-sekolah di seluruh distrik.
Vendor lain yang siap melayani peserta termasuk Tacos de Nieve, Lumberyard Cellars, Seagrams Escapes, MarVal, Austin Meats, Orlando's Market, Chick-fil-A dan banyak lagi.
Berbagai item lelang diam-diam siap untuk ditawar, mulai dari set pakaian semangat El Portal hingga tiket pertandingan San Francisco 49ers dan hampir semua hal di antaranya.
Beberapa meja disiapkan di tengah community center agar para peserta dapat duduk dan bersosialisasi sambil menikmati makanan dan minuman. Vendor berbaris di sepanjang tiga sisi dinding. Sisi keempat diisi dengan meja lelang yang tenang.
Inspektur Escalon Unified School District Ricardo Chavez, yang hadir pada malam itu, mengatakan bahwa ini adalah cara yang menyenangkan untuk mengumpulkan dana yang pada gilirannya bermanfaat bagi semua siswa di distrik tersebut.
“Saya pikir ini adalah kesempatan besar bagi masyarakat untuk berkumpul, selalu demi tujuan baik, untuk mengingatkan masyarakat bahwa ini adalah untuk anak-anak dan itulah alasan kami ada di sini,” kata Chavez beasiswa, saya pikir itu salah satu yang menarik.”
Ia juga mengatakan bahwa keberhasilan Edible Expo yang dikombinasikan dengan Color Run yang berfokus pada keluarga akan membantu membuat perbedaan.
“Saya sangat gembira dengan acara ini dan Color Run, dua acara besar yang diselenggarakan oleh EEF karena bisa datang ke sini dan bertemu orang-orang dari berbagai lapisan masyarakat,” kata Chavez tentang acara yang ia hadiri di pusat komunitas pada Sabtu malam; . Orang-orangnya luar biasa. “Ini adalah kesempatan untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama teman-teman dan menggalang dana untuk tujuan baik, yang selalu kembali ke anak-anak. “