Ratusan orang keluar untuk merayakan Festival Bir South Orange Downtown dan South Orange Village yang pertama di tempat parkir Sloan Street.
“Sangat menyenangkan bisa datang ke sini, menyaksikan kota bersenang-senang dan bertemu dengan anggota komunitas,” kata Leigh Friend, pemilik South Orange Wheel House. Keju dan Toko Makanan.
Festival ini menyoroti dunia bir tradisional terbaik di New Jersey, dengan 21 pabrik bir yang menawarkan hingga 60 bir unik.
Jajaran produknya meliputi Autodidact Beer, Bradley Brew Project, Bull N Bear Brewery, Carton Brewing, Climax Brewing Co., Cypress Brewing, Departed Soles Brewing, Diamond Spring Brewing Co., Double Tap Brewing, Four City Brewing Co., Gaslight Brewery, Ghost Hawk Brewing Co., Glenbrook Brewery, Icarus Brewing, Jersey Cyclone Brewing Co., Montclair Brewery, Seven Tribesmen Brewery, Twin Elephant Brewing Co., United Brewing Co., Varitage Brew Works, dan Yale Terrace Brewery.
Penjual makanan lokal termasuk Jackie and Sons, JuiceHub, Jus' Tacos, Medusa Greek Street Food, Miti Miti, Pandang, Soma Sweets, South Orange Wheelhouse, The Fox & Falcon oleh David Burke, Tito's Burritos and Wings, dan Walia Ethiopian Restaurant.
Pengecer unik dan bisnis berbasis acara meliputi Air Aerial Fitness, The Botanica Boutique, Dailygreatness, GameChanger Fitness, Gra Lifestyle, JavaFlo Aesthetics, Noble Hungers Culinary Bookstore, dan Chow Town Food Tours.
Player Agency dan CannaBoy Treehouse menyediakan ruang pendingin gratis dengan TV untuk menonton pertandingan sepak bola kampus. Ada permainan dan aktivitas lainnya. DJ Lou Smith menjaga energi tetap mengalir dengan set energi tinggi.
Max Gray di Chow Town menawarkan bingo bir untuk mendorong pelanggan mencoba bir yang berbeda. Pemenang akan menerima kartu hadiah ke tempat pembuatan bir. Ada juga hadiah rahasia. Cem Omay, manajer Tito's Burritos, ingin mencoba bir.
Pembuatan Bir Double Tap Todd Townsend di Whippany telah dibuka selama dua tahun. Mereka menawarkan beberapa bir spesial, termasuk The Boot, Pilsner Italia yang renyah dan kering; Oktoberfest Marzen; dan Bent Brim, IPA (India Pale Ale) yang dibuat dari buah batu dan nanas.
Pemilik Gaslight Brewery Dan Soboti mengatakan mereka telah berada di South Orange sejak tahun 1998. Bisnis keluarga terdiri dari Soboti, saudara laki-lakinya dan ayahnya. Ibunya juga berada di kapal sebelum kematiannya.
Oaxaca Schroeder dan Anna Schroeder tinggal di East Providence, Rhode Island. Mereka berada di kota untuk merayakan ulang tahun seorang saudara Oaxacan. Oaxaca mengatakan acara tersebut “sangat bersahabat”.
Anna menganggap acara itu “fantastis”. Bir favoritnya adalah Chuck Pilsner dari Double Elephant Brewing Company.
“Saya suka bir dan semua tempat pembuatan bir di sini,” kata Larry Scott, anggota staf acara di Ghost Hawk Brewing Co. Dia menyukai bir klasik, bir klasik Jerman, dan porter.
Ashley Harvey, staf acara di Ghost Hawk Brewing Co., menyukai “IPA yang sangat bagus”. Favoritnya adalah IPA Unit New England.
Will Steinthal dan Mallory Griffin telah tinggal di South Orange selama setahun dan senang terlibat dalam komunitas.
“Kami melihat para tetangga,” kata Griffin.
Stanthal lebih menyukai Hava Guava IPA dari Montclair Brewery. Dia bilang itu “buah dan manis.”
Griffin menyukai Blonde Ale dan Bobbier – keduanya dari Montclair Brewery.
Mark Costa, pemilik Varitage Brew Works di Broomfield, mengatakan mereka menyajikan bir bergaya tradisional. Namun yang membuat mereka menonjol adalah orang-orang datang ke tempat pembuatan bir untuk menonton pertandingan sepak bola.
“Ini bagus sekali,” katanya. “Kami tinggal sangat dekat dari sini. Kami sudah buka selama setahun. Acara seperti ini sangat berharga untuk bertemu orang-orang dan memperkenalkan nama Anda.
Karyawan What's on Menu, Lydie Philippe mengatakan mereka menawarkan jus buatan sendiri yang alami dan diperas dingin. Mereka tidak memiliki gula tradisional di dalamnya. Mereka dimaniskan dengan agave, madu dan/atau kurma.
Philip menyukai suasana pesta. “Semua orang bersenang-senang,” katanya.